中・四国屈指のしゃく薬園と愛南町のかつお祭りも開催・・・2015/5/15
2015年 05月 16日
マイントピア別子斜張橋フラフと鰹幟があって、5/16・5/17には、愛南町のかつお祭りも開催です。
5月16日土曜日の午後からは雨も上がり愛南町かつおまつり初日まずまずの盛況でした。
わら焼きかつおタタキ実演・販売
12:31分
和太鼓雷人、特別講演 16日・17日共に
3回 10:00~ 12:00~ 14:00~
雷人 太鼓演奏
14:04分
しゃく薬まつり [総 数] 18,000本 [見 頃] 5月初旬~下旬
『立てばしやく薬、座ればボタン、歩く姿は百合の花』と、美人の形容として使われるしゃく薬…..5月の中旬頃に見ごろを迎えます。
マイントピア別子には、中・四国屈指のしゃく薬園があり、約18000本の大輪のしゃく薬が咲きほこります.
特に珍しいとされる黄色のオリエンタルゴールド・
オレンジ色のコーラル種・
一重の白花クリンクレットホワイトなどが人気です。
しゃく薬まつりでは、泉寿亭でのお茶会も催します。
今年も恒例の「しゃく薬まつり お茶席」の前売りチケットが販売されています。
マイントピア別子1階のチケット売場にて1枚200円、
開催期間が5月9日・10日・16日・17日・23日・24日の6日間です。
親戚Tさん提供。
マイントピア別子公式サイト
↓
http://www.besshi.com/
大人気! 愛南町とのコラボ「かつおまつり」…2014・5・17を再掲します。
芍薬まつり開催中のマイントピア別子で5月17日・18日の土・日に愛南町かつおまつり開催でした。
マイントピア別子入り口斜張橋の手すりには大漁旗と かつを幟で歓迎していました。
しゃく薬まつり期間は5月1日~5月31日
大人気! 愛南町とのコラボ「かつおまつり」
5月17日(土)~18日(日)のイベント
①愛南町産直市
②わら焼きかつおタタキ実演・販売
わら焼きかつお・・・カツオは炙ることで、薫製にも似た香ばしさがつき、身の余分な水分が減り食感が向上し、味が濃厚になる効果がある。
「カツオのたたき」とは包丁の腹でたたきしめる、という意味です。
カツオを焼いて、冷やして・・・・とは、 現在では、かつおのたたきは焼いた後に氷水につけるのが普通ですが、水気をふき取り、にんにくをこすりつけ、あさつきなどをまぶしたら、このタイミングで、包丁の腹でたたいて身をしめ、それから冷蔵庫で冷やします。
③新居浜市物産協会物産展
④和太鼓雷人、特別講演 3回 10:00~ 12:00~ 14:00~
⑤お茶席
泉寿亭では お茶席も設けられ大勢の観客で賑わっていました。
芍薬も見頃の様でした。
生け花展も開催中でした。
厳しい自然界で咲き誇る花を見て来た直後であるだけに園芸花は豪華と言うだけの物で足早に帰路につきました。
親戚Tさん17日取材提供です。