納涼会でコース料理…2017/8/9


愛媛県では、高温が予想され、熱中症の危険が特に
高くなる見込みの8/9日でした。

暑さを避け、水分をこまめに補給するなど、充分な対策をとって、

午後の定例会後ゆっくり歓談の時間もとりました。


店名 : ターミナルホテル東予 紅葉亭 TEL050-5572-6312

住所: 愛媛県西条市三津屋南6-29

アクセス :壬生川駅から徒歩7分、
三津屋南交差点からすぐの場所にあります。


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涼しい定例会の会場から16:30分頃に

納涼会の紅葉亭に席を移動しました。


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           午後5時から、西条市の周桑平野で育まれた新鮮な野菜、

          瀬戸内海の旬の魚介類をふんだんに使用したコース料理でした。



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          まずは目で愉しみ、歓談しながら、おいしくいただき味わいました。


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地元の食材を大切に真心込めた

お料理でおもてなし!

涼しい盛りつけと冷やした料理に

感謝していただく。


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          ジュンサイ(順才)の冷製の茶碗蒸しも
          
        じゅんさいのヌメリがあって美味しかったです。
   
            じゅんさいの食べ方

            http://andofoods.com/?mode=f2

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途中の写真は歓談に夢中で写真撮り忘れて割愛しています。



最後のデザート

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               涼しいお部屋で楽しんだ2時間でした。

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                 詳しくはこちらから

                      ↓

https://www.hotpepper.jp/strJ001101532/


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by manryouy | 2017-08-10 12:48 | 料理の関連 | Comments(0)