梨の産地・愛媛県今治市朝倉…2011/10/10

愛媛県今治市朝倉は明治期からの梨の産地で 古谷梨として有名です。
今日は朝倉古谷にある梨の直売所で新高梨を買いました。

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「古谷の梨」では幸水(こうすい)と豊水(ほうすい)が、先に出荷されたそうです

刈り取りが終わった秋風景の向こうには、笠松山も見えています。

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 新 高 梨(にいたか)◎特徴を直売所の方が教えてくれました。

しっかりとした歯ごたえの楽しめる品種です。さっぱりとした甘さで、日持ちの良いのが特徴。
大きいほうが一段と美味しいですよ。

収穫期間・・・・・10月上旬~10月下旬

今日は、新高梨が大きくて立派なので、霊前にも2つお供えしました。
いただく前に箱の新高をパチリ・・・

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歯ざわりの良いさわやかさとコクのある甘さがとてもいい感じでした。

大きいので、半分で2人分あり充分に満足感がありますね~~~(*^_^*)

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Commented by nabegon88k at 2011-10-10 22:47
大きな立派な新高梨、美味しそうですね~~
私も家族も梨が大好きです。
秋にはいろんな美味しい果物が色々あって
楽しみですね。

Commented by manryouy at 2011-10-10 23:10
nabegon88kさん、直販所では、
生産者の方から、いろんな話を聞けて良かったです、ご苦労が多いそうですが、すぐに予約完売になるそうでした。
肥料で2年目から梨の味に効果が出るとかの話は勉強になりました。
by manryouy | 2011-10-10 21:37 | 梨の豊水と新高の関連・今治市朝倉 | Trackback | Comments(2)

愛媛の東予地方から、日常の平凡な生活の中で感動した事や、日々の旬な話題・美しい花等を日記風にして発信をします。


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