菜園の蕪(カブ)の花

菜園の蕪(カブ)の花が咲きました。実が入るまでおいときましょう。

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野菜栽培の目的は食用であって観賞用ではありませんがきれいです。

一部には花を食べる野菜もありますが、多くの場合、野菜の花は食用とする実を結ぶために必要であるということ。
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或いは種を収穫するために必要であるとの認識です。

カブも花が咲くことによってとう立ちがしたりして野菜が食用に適さなくなる。

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家庭菜園は食べる野菜を栽培するのも楽しいですが、野菜の花を見るのも楽しいですよね!!

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by manryouy | 2013-03-14 16:32 | 春の花 | Trackback | Comments(0)

愛媛の東予地方から、日常の平凡な生活の中で感動した事や、日々の旬な話題・美しい花等を日記風にして発信をします。


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