無臭ガーリック(ニンニク)の花…2013・6・5

無臭ニンニクの花が咲いていました。

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玉ねぎや長葱等と同様にユリ科ネギ属の分類で花の形は良く似ていますが
玉ねぎの花は白く花弁が開きますが、ニンニクの花弁は長葱の花と同じように開きません。

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普通ニンニクの花は球根を大きくするために蕾が出来た段階で切ってしまいますが
握りこぶしの大きさになるそうです。

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無臭ニンニクで重さは普通のにんにくの約5倍になります。

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調べると、今や人気の商品でネット販売にもなっていました。
ついつい「ポリポリ」食べてしまいます。でも、次の日もまったくニオイがしない。

無臭ニンニクが出ていました。

http://item.rakuten.co.jp/enbai/c/0000000136/

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by manryouy | 2013-06-05 09:29 | 夏の花 | Trackback | Comments(0)

愛媛の東予地方から、日常の平凡な生活の中で感動した事や、日々の旬な話題・美しい花等を日記風にして発信をします。


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