トロロアオイ
2013年 07月 20日
原産地は中国。この植物から採取される粘液はネリと呼ばれ、和紙作りのほか、蒲鉾や蕎麦のつなぎ、漢方薬の成形などに利用されるそうです。
根をすりつぶした粘液が和紙をすくときに使われ、紙すきのときにトロロアオイや ノリウツギなどの植物から採取される透明の粘液(トロロ)を混入することによって生まれた流し漉きによる効果が和紙の紙質的特徴技法と言う事でした。
8月から9月に開花する。花の色は淡黄からやや白に近く、濃紫色の模様を花びらの中心につける。花弁は5つで花の大きさは10から20センチで、オクラの倍近い。
別名:ネリ 花期:夏. 朝開いて夕方には しぼむ大きな花をつけ、夜になると地面に落ちる。花びらは横の方向を向いて咲くため、側近盞花(そっきんさんか)とも呼ばれる。
果実はオクラに似ているが太くて短く、剛毛が多いうえ固いため食用にはならない。