西条市の、はだか麦にも穂が出始め…2016/3/8

3月は麦畑の青さが目立っていますが、その裸麦にも穂が出て きました。

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冬の寒さに耐えて成長し、3月下旬~4月頃に穂が出て花が咲きます。

田植えの準備も始まるのでしょうか!

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我が国では、小麦(こむぎ)、大麦(おおむぎ)、燕麦(えんばく)、ライ麦(ライむぎ)を総称 して麦類といいます。 裸麦にも二条と六条があり一般的に我が国で栽培されているの は六条麦です。

愛媛のはだか麦は、全国トップの生産量を誇り、一位西条市についで東温市が第二 位の生産量を誇ります。

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裸麦とは・・・2015年のマイブログも貼ります。


裸麦は、大麦の一種です。「裸麦」と呼ばれるのは、脱穀すると簡単に穎(えい)(穀粒を包んでいる皮)がとれるためです。
 
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現在、裸麦は皮麦に比べ寒さに弱いため、中国・四国、九州などの西日本での栽培が多い。

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青い麦畑が、愛媛県西条市には、あちこちに広がっています。

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by manryouy | 2016-03-08 07:26 | 西条市の裸麦の収穫迄の畑の風景 | Trackback | Comments(0)

愛媛の東予地方から、日常の平凡な生活の中で感動した事や、日々の旬な話題・美しい花等を日記風にして発信をします。


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