猛暑日、台所で野菜料理と温度計…2017/8/24


24日のNHKローカルニュース天気予報画面。


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我が家もうだるような暑さでした。



台所に続く居間(6畳のテレビの間)の冷房は8畳用で、

朝から台所にも届く26度の設定でフル稼働。


台所は朝は30℃になっていましたが午後3時の

台所の温度計…35℃(猛暑日)でした。


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体温と同じでは汗が出ませんが、

これが気分が悪くなるほどの
暑さと実感しました。



台所は換気扇も強にしてのフル稼働中。



昨日購入した野菜のきゅうり、


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3本は残してもろキュウリにする。


きゅうりは、中の種の部分のけて正味は1.3キロでした。

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タッパーに4箱分の長期保存の漬物にする



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●  関連で貼ります。写真をクリックしてください。


甘長の唐辛子を、冷蔵庫に入れても痛みます。



甘唐辛子(甘とうがらし)の多くは若取りしたものです。

時々赤いものも見ますが、これは品種が違うのではなく、

赤ピーマンと同じように枝になったまま完熟

させて赤くしたものです。



通常は緑の、まだ若いうちに収穫します。



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早速調理して保存します。


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長茄子、炊いた野菜やトマトもたくさん食べて、

この暑さを乗り切ります。


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関東から西はうだるような暑さで、35度以上の猛暑日地点は
今年最も多くなりました。

関東から西は猛暑日の地点が150地点を超え、今年一番多くなりました。一番高くなったのが、高知県四万十市の37.8度。水戸は35.7度で、今年初めての猛暑日。名古屋は35.5度で、今年一番暑くなりました。


今夜も暑いので、冷房などを利用して、
無理のないようにお過ごしください。


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四国天気予報の気温を見て今日は猛暑日(35℃)の体感をした。



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8/25日も愛媛県では高温が予想されているので

暑さを避けて室内で過ごす予定です。

夕暮れの午後7時になって昨日と同じ夕焼けを見ています。



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by manryouy | 2017-08-24 19:59 | 料理の関連 | Trackback | Comments(0)

愛媛の東予地方から、日常の平凡な生活の中で感動した事や、日々の旬な話題・美しい花等を日記風にして発信をします。


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